福島とオーストラリアの交流が進んでいます。 現在、福島大学の学生さんたちが、ブリスベンで研修中です。 現地に同行した教員のYさんから、研修の様子が届きました！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 研修は順調にすすんでいま…

日本に着いたらまず何が食べたい？？とこちらに住むお友達に聞くと必ず帰ってくる答え・・・「お寿司！！＆ラーメン！！」ここパースも、海にとても近いはずなのに・・・とても残念な事に、新鮮な魚がなかなか手に入らないのです。大手スーパー2社（ウールワ…

いよいよ今週末は「Ｆａｔｈｅｒ’ｓ ｄａｙ」今日のプレイグループのクラフトももちろん！！大好きなＤａｄｄｙへのプレゼント。クラフト用のテーブルの上に向かうと・・・石、石、石だらけ！！ 子供達も「？？？？石？？」と不思議顔。 いったいこれでどん…

ここオーストラリアでは牛肉が安い！さらに挽肉になるともっと安い！！家には冷凍庫にいつも2パック常備してあります。毎日考えなくてはいけない夕食のメニュー。悩んだら牛挽肉の出番！！材料はあるものなのに見た目は豪華、沢山作って義理の両親におすそわ…

これもお友達からのレシピ。みんなお料理上手で勉強になります・・・ 卵、バターを一切使っていないので簡単、ヘルシー！！砂糖の量を減らしたり（甘い果物を使えばかなり減らせます）生クリームをＬｉｔｅ（脂肪分少なめ）に変えればいくら食べても大丈夫？…