お肉はとっても安いオーストラリア。下ごしらえも簡単で大量に出来て、どの種類の肉でも美味しい上に見栄えも良いローストは定番のメニュー。ガーデニングをしている家庭が多いので自宅で取れる新鮮なハーブは欠かせません。我が家の定番はローストポークに…

週に最低5回はリクエストされる朝ご飯メニュー、パンケーキ（ホットケーキ）。一緒に作るので出来上がった後は鼻高々！！ぐずってなかなかベッドに入らない時も「おりこうにねんねしたら明日の朝一緒にパンケーキ作ろう！！」と言うと瞬間に機嫌が治る魔法の…

オージーは気軽で楽しいＢＢＱが好き。そして昼からのんびり友達家族を囲んで飲むのがだ〜い好き！！（笑） ビーチ、パーク、パブ（こちらで言う居酒屋？？簡単なつまみが食べれて飲める所）、自宅の庭で集まって楽しい週末の時間を過ごします。 先週末は近…

今年のパースは暑い！！！気温４０℃前後の日々が続いています。 こんな日はもちろん！！ビーチに逃げる事に限ります。先週末は月曜日が祝日だったため、ロングウィークエンド（３日連休）。私達がよく行くビーチでは全てのパースのビーチにあるライフセービ…