海外で手打ち蕎麦！ただいま準備中・・・

さまざまな制約のある海外での手打ち蕎麦。

日本から蕎麦粉持込のため、オーストラリア検疫局からの回答も頂き、こね鉢用
ボールも購入しました。ご覧の通り、サイズはかなり大きめ。ワインボトルもなんだか小さく感じます。

7月29日双葉郡川内村でいよいよリハーサル！

水道管の麺棒でうまく手打ち蕎麦が出来るのか？
パースの皆様楽しみに・・・