簡単バナナケーキ

<材料>
サラダ油 50cc
砂糖 50g
たまご 2個
バナナ 2〜3本
小麦粉 120g
BP 小さじ1

<作り方>

1  オーブンは180℃に予熱。型にはパラフィン紙を敷き込む。粉類は混ぜてふるっておく。

2  大きなボウルに材料の上から順番に混ぜていき、バナナは泡立て器等でつぶしながら混ぜ、粉も混ぜたら型に流す。

3 180℃に予熱したオーブンで45分焼く。